Jakie wybrać wino: białe, różowe czy czerwone?

list W kategorii: Newsy comment Komentarze: 0 favorite Wyświetlenia: 98

Osoby, które organizują przyjęcie albo planują przygotowanie kolacji dla kogoś bliskiego, muszą zdecydować się, jakie trunki wówczas zaserwują. Zwykle najlepszym wyborem okazuje się wino. Jednak decyzja o tym, jakie wino na wesele czy inną uroczystość wybrać nie jest prosta. Jednym z ważniejszych wyborów jest ten, czy lepiej wybrać wino białe, różowe, czy może czerwone? W dzisiejszym wpisie podpowiemy, kiedy warto zdecydować się na każde z nich.

Do czego serwować białe i różowe wino? 

Dobór odpowiedniego wina powinien być uzależniony przede wszystkim od tego, jakie potrawy znajdą się na stole. Jeśli chodzi o wino białe, to delikatny napój sprawdzi się najlepiej do lekkich potraw. Jeżeli natomiast kolacja będzie składała się z ciężkich, smażonych dań serwowanych z sosami, to lepiej sięgnąć po białe wytrawne. Słodkie natomiast dobrze sprawdzi się do deserów. Jeśli natomiast chodzi o przekąski, które najlepiej sprawdzą się do tego trunku, to można go podawać między innymi z serami, owocami czy krakersami.

Mimo tego, że wino różowe cieszy się nieco mniejszą popularnością od białego i czerwonego, to również nadaje się jako dodatek do wielu dań. Odpowiednio schłodzony napój sprawdzi się świetnie w towarzystwie owoców morza, wędlin, dań kuchni włoskiej czy hamburgerów. Oprócz tego przygotowując dania na bazie drobiu albo orientalne, dobrze wybrać wino różowe wytrawne. Słodkie z kolei będzie się dobrze komponować z owocami czy ciastami. Wiele osób wybiera ten trunek w ciepłe, letnie dni, ponieważ wino różowe najlepiej smakuje schłodzone.

Kiedy warto sięgnąć po wino czerwone? 

Nie sposób nie wspomnieć również o czerwonym winie, które wśród smakoszy cieszy się równie dużym zainteresowaniem co białe. Wytrawny napój sprawdzi się najlepiej w towarzystwie czerwonego mięsa, dziczyzny i różnego rodzaju pieczeni. Oprócz tego można je też podawać do mięsa kaczki i gęsi oraz do wędlin. Po półwytrawne najlepiej sięgać serwując wieprzowinę, wołowinę i steki. Podobnie jak w przypadku białego i różowego, słodkie wino najlepiej pasuje do deserów.

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień

Rejestracja nowego konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się zamiast tego lub Zresetuj hasło