Weingut Schäfer LIMIT Spatburgunder 2014
Wino czerwone, ze szczepu Spätburgunder dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu dla zwiększenia ekstraktu i struktury oraz 225-litrowej beczce z amerykańskiego dębu dla aromatu wanilii i lekkiej owocowości. Ma ziołowo pieprzowy aromat ze szczyptą śliwek, zielonej herbaty, jagód i wiśni.
Niemieckie wina z Palatynatu (Pfalz) mają długą historię. Choć posiadłość została założona w 1948 roku, tradycje produkcji wina w rodzinie Schäfer sięgają kilkuset lat wstecz.
Winnice znajdują się w malowniczych regionach winiarskich Mittelhaardt i Mussbach. Panuje tu wiele dni słonecznych, a średnia temperatura wynosi 11 stopni. Uprawie winorośli sprzyjają gleby, w tym przede wszystkim piaskowiec pstry, wapienne gleby gliniaste, gleby marglowe i podłoże triasowe, wapienie muszlowe; wyspy granitu, porfiru i łupków.
- Kraj pochodzenia
- Niemcy
- Region
- Palatynat
- Producent
- Weingut Schäfer
- Rodzaj
- Spokojne
- Kolor
- Czerwone
- Wytrawność
- Wytrawne
- Szczep
- Spätburgunder
- Procent alkoholu
- 13,5%
- Pojemność
- 0,75L
- Temperatura serwowania
- 16-18*C